Подготовка студентов по данному направлению включает в себя:
- изучение различных механизмов и принципов функционирования объектов гостиничного бизнеса,
- непосредственно саму деятельность и процессы ее обеспечения,
- стандарты и требования к гостиничным услугам.
Выпускники специальности работают с потребителями гостиничных продуктов, знают их желания и ценности. Также профессионалы гостиничного дела понимают отличия и ключевые особенности различных видов гостиничных объектов (санатории, гостиницы, досуговые объекты и др.). Выпускники работают с информационными ресурсами и различными системами обеспечения работы гостиничного бизнеса.
По окончании обучения выдается
диплом установленного образца о высшем образовании.
